加美ＳＯＲＡガーデン日記

 カフェサリュの新作？メニューです。
クリームソーダ　４５０円


このメロン色の中に浮かぶアイスクリーム．．．懐かしいです。
以外と作って欲しい方が多いそうでリクエストに応えてメニューに登場。
私も頂きました。なんとも言えない懐かしさ。
昔よく飲んだなぁ




天気が良かったので上から写真を一枚。空気が澄んで清々しい気候になりました。
でも長時間屋外にいると冷えるので上着があった方が安心ですよ。


カフェサリュでも「そろそろブランケットを用意しようかな」と言われていました。
いつまでも残暑と思っていたのにもうそんな季節なんですね。

 今年も自家製梅ソーダの季節になりました。

カフェサリュのSIZUKOさんが今年の梅を丁寧にグラニュー糖だけに漬け込んだ梅シロップ。
それが先日やっと飲み頃になったんだそうです。

梅シロップにソーダーを加えるだけのシンプルな飲み物です。
真っ赤なサクランポが入っているのも嬉しいオマケ。

爽やかな梅の酸味と甘さ、ソーダの爽快さ。
梅はクエン酸が豊富に入っているので疲労回復にも効果的。
夏にピッタリの飲み物ですよ。

大きめグラスにたっぷり入ってます。

暑−い日に是非どうぞ